真係個廣東人, 好鍾意飲湯, 好在之前媽咪教過我個電子煲用法, 依家就算一個人都會整。

菜乾泡洗, 排骨出水, 陳皮、甘筍、羅漢果, 全部水滾落, 2.5小時。

籌備已久的旅程今日開始..... Alaska land tour & cruise, Roky Mountain tour

仍記得那天一早送你們去 coach 站出 Gatwick, 已經圓古古的隨身背包及每人一大喼還有個膠袋載些車上小食。在這個滿有涼意的五月天, 你穿著早幾個月在香港買的雪靴及羽絨在站頭等車。當時斷猜不到這是妳最後一個郵輪旅程, ニ十五日後不一樣的妳。

懶人料理, 10分鐘有得食。

豆腐、三文魚切大粒, 魚蠻快熟的。水滾煮約5分鐘, 落一些無糖豆漿, 再滾落埋味噌攪幾下倒落碗洒些葱花就食得。最麻煩祇是洗魚及切魚, 有點腥味, 不過個湯就好甜, 送飯一流 !

• 放工回家突然有隻免仔跳出馬路來, 幸好迎面沒有車可以扭一扭軚唔駛做兔餅。不過佢係車底彈一彈好響, 好似撞上我隻腳咁應, 之後都好快跳過咗去對面馬路。
• 水錶之迷終於在今日破解~!  原來係沙泥沉澱包住成個水錶, 唔怪得知扭又唔開撬又唔得啦! 上次估多咁多, 今次應該唔駛交嘞。