Chez Michelle

這區每星期收垃圾收回歸, recycle 的是 garden waste, glass, paper, plastic boxes, tins & cans。

今日收到個5L大有蓋的膠盒 kitchen caddy, 收集廚餘混入 garden waste 一齊擺埋等。這服務由七月開始, 可以多個方便的免費渠道真好, 為環保出一分力 at no cost  

五月尾終於感覺到夏天的來臨, 後花園的牡丹, 玫瑰及鳶尾花都開得燦爛, 不過有近兩尺的草等著我去剪, 大剎風景~

係咪好大朵呢? 有個碗咁大, 淺粉紅的還香噴噴~~ 全部都是媽咪種落既, 我想起許冠傑的《梨渦淺笑》..... 夢已消, 花依舊玉人杳。

梨渦淺笑
曲：許冠傑
詞：許冠傑/黎彼得

梨渦淺笑，可知否奧妙，
寂寞心鎖暗動搖，魂消魄蕩身飄渺，
被困擾，怎得共渡藍橋。

梨渦輕照，映出花月調，
但望相看慰寂寥，時刻與共享分秒，
願折腰，今生效同林鳥。

梨渦淺笑，似把君邀，
綺夢輕泛浪潮，春宵猶未覺曉。

梨渦雖俏，悲歡竟逆料，
樂極痴戀變恨苗，情絲寸斷一朝了，
夢已消，花依舊玉人杳。

真係個廣東人, 好鍾意飲湯, 好在之前媽咪教過我個電子煲用法, 依家就算一個人都會整。

菜乾泡洗, 排骨出水, 陳皮、甘筍、羅漢果, 全部水滾落, 2.5小時。

籌備已久的旅程今日開始..... Alaska land tour & cruise, Roky Mountain tour

仍記得那天一早送你們去 coach 站出 Gatwick, 已經圓古古的隨身背包及每人一大喼還有個膠袋載些車上小食。在這個滿有涼意的五月天, 你穿著早幾個月在香港買的雪靴及羽絨在站頭等車。當時斷猜不到這是妳最後一個郵輪旅程, ニ十五日後不一樣的妳。

懶人料理, 10分鐘有得食。

豆腐、三文魚切大粒, 魚蠻快熟的。水滾煮約5分鐘, 落一些無糖豆漿, 再滾落埋味噌攪幾下倒落碗洒些葱花就食得。最麻煩祇是洗魚及切魚, 有點腥味, 不過個湯就好甜, 送飯一流 !